HOEVE SEURS-COPS, 100% FAMILIE

Hoeve Seurs-Cops, dat zijn in de eerste plaats Roeland & Inge, de twee bezielers van deze prachtige hoeveslagerij.

​

Samen met hun gezin van vijf kinderen wonen zij al meer dan twintig jaar op de boerderij, die altijd in familiehanden is gebleven. Giel, Lowie, Emma, Kato en Juul steken met veel plezier de handen uit de mouwen op het erf. Koeien drijven, struisvogels voeren, ze doen het allemaal graag.

​

Bij Hoeve Seurs-Cops kiezen we bewust voor kleinschaligheid en authenticiteit. Sommige zaken waren vroeger nu eenmaal beter. Maar geen zorgen: hygiëne, duurzaamheid en dierenwelzijn prijken bovenaan ons lijstje.

​

Je kan bij ons terecht voor vers Belgisch struisvogelvlees, dat we zelf oppikken bij de kweker en versnijden in onze eigen, moderne slachtruimte met grote koelcel. Op regelmatige tijdstippen slachten we een koe die we zelf gekweekt en afgemest hebben. Een echte stiel, die we met veel liefde geleerd hebben in de voorbije twintig jaar.

​

Hoeve Seurs-Cops, dat is een echt familiebedrijf met respect voor de dieren en liefde voor ons vlees.